Fine* days

週末に妹が子供達を連れて遊びに来ました。
嫁いだ先は、農家をしているので、いつも採りたての、
新鮮なお野菜をお土産に持ってきてくれます。
非常にありがたい…　そしてなにより、とにかく美味しい！
今回頂いたのは、枝豆・ジャガイモ・ナス・きゅうりなど。
枝についた枝豆を頂いたのは初めて…
めちゃめちゃ美味しかったよう〜♪
キュウリはナムルに、ナスは揚げ煮、ジャガイモはサラダにして、
夏を感じる夕食となりました。

やっぱり季節を感じるっていいですね。
夏の夕暮れ、沢山の野菜を前に、まだ明るいうちに台所に立っていると、
昔お婆ちゃんが夕方台所に立っていたことを思い出しました。
祖父母と同居していたので、季節感のある野菜と魚中心で
それはそれはヘルシーだったなぁ…
あの頃の食生活が私の見本です。
お爺ちゃん、お婆ちゃんに、感謝、感謝ですね。

季節と言えば、もう一つ。
今年初めて、梅酒を仕込んでみました！
以前に義母からもらった梅酒がとっても美味しかったので、トライ♪
自分好みに、少し砂糖控えめのあっさり梅酒を目指しています。
思ったよりとっても簡単なので、毎年の恒例になりそうです。
美味しくなるかな？

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